Nouvel OBS

Vendredi 11 juillet 2008 | Hier comme aujourd'hui, je suis à ROISSY. Hier j'ai donné 6 heures de cours aux Agents d'Escale, la journée fut intense mais sympathique, puis je suis parti à MEUDON pour un cours d'informatique décontracté, qui s'est terminé par la dégustation de gougères et d'un agréable Porto blanc. Retour à la maison vers 21 heures 30, et préparation rapide de mon sac de voyage en vue de mon départ dans la Nièvre samedi matin. Aujourd'hui à ROISSY, je m'occupe du Centre de Ressources, assez calme en cette dernière journée d'ouverture avant les vacances...

Je voulais aussi vous dire, chers lecteurs, que votre serviteur a l'heur d'apparaître dans les pages du Nouvel OBS - Édition Paris, daté du 10 au 16 juillet 2008, dans le cadre d'un article concernant la mort des BLogs de Quartier. Et comme je fais partie de Paris15.fr, le site des WEB-Chroniques du Quinzième - qui est loin d'être mort, je vous rassure - j'eus le privilège d'effectuer une séance photo avec un photographe professionnel indépendant, le dimanche 29 juin 2008, juste avant une longue et mémorable après-midi passé à jouer au tarot au parc Georges Brassens... L'une de ces photos se retrouve donc en page 23 dudit magazine. Ce fut un plaisir que de poser avec mes 2 camarades Khazâd et Lydia, que je salue amicalement au passage !

Apéro PEUPLADE

Chers lecteurs et chères lectrices, Paris15 voulait vous signaler en ce jeudi 26 juin 2008 qu'est organisé un Pot de Quartier au Général Beuret, à partir de 19 heures 15. L'initiative a été lancée par le truchement du site Peuplade, que vous connaissez peut-être. Si vous êtes seuls ce soir, si vous avez envie de découvrir qui sont vos voisins, si vous voulez évacuer le stress de la semaine autour d'un verre convivial, alors cet Apéro de Quartier est fait pour vous...

Que dire de ce bistrot au look moderne ? Au-delà de son aspect esthétique (ambiance cosy, colorée ; décor à base de bulles de BD), c'est l'atmosphère qui y règne que Paris15 voudrait souligner. Ambiance jeune, certes, et surtout conviviale. Il faut dire que les petits prix pratiqués n'incitent pas à la morosité !

Repérez un groupe de gens sympathique en pleine discussion, dites que vous venez de la part de Peuplade ou de Paris15, et laissez-vous entraîner dans un tourbillon de bonne humeur et de détente !

Au Général Beuret,
9, Place du Général-Beuret - 75015 (of course)

Ouvert tous les jours de 8 heures à 2 heures
01 42 50 28 62

Retrouvez la page Peuplade du Pot de Quartier au Beuret

La Serenata

Si vous habitez dans le sud du Quinzième, non loin de la Porte de Versailles, et si en plus vous cherchez l'adresse d'un excellent restaurant italien, alors Paris15 vous le dit : vous ne pouvez absolument pas passer à côté de la Serenata, petit restaurant italien typique où l'on mange probablement les meilleures pizze de Paris, de l'avis même de certains italiens qui écument toutes les meilleures tables de la Capitale. Si, si, da vero !

Vous serez accueillis les bras ouverts et avec un accent chantant, par l'ami Ciro, authentique milanais à la joie de vivre et à l'humour communicatifs. Et artiste, avec ça ! Nous y reviendrons. Une fois bien accueillis (surtout si vous dites que vous venez de la part de Paris15), il est temps de penser à se restaurer. Et là, côté assiettes, c'est la dolce vita assurée ! Hormis une large sélection de pizze toutes aussi larges - laissez vos portables en mode vibreur dans votre poche, de toutes les façons il n'y aura pas la place sur la table ! - le Chef de la Serenata vous proposera les antipasti, la carne, les dolce. Et tout est excellent. Par exemple, le tiramisu, souvent maltraité ou peu flamboyant chez moult autres confrères péninsulaires, est ici tout simplement délicieux. L'ami Ciro saura vous conseiller les vins qui vont bien, il a le palais sûr. Mais il possède aussi un oeil affûté (admirez le sens de la transition) puisqu'il est également photographe de son état, et émérite avec ça ! Il n'y a qu'à regarder autour de soi, lorsqu'on dîne à la Serenata : la salle du restaurant est décorée de magnifiques photographies de Ciro.

Bref, Paris15 fut conquis par ce restaurant qu'il faut absolument aller tester. Encore une fois, c'est de l'avis mêmes d'italiens exigeants, l'une des meilleures tables de Paris, en ce qui concerne la cuisine transalpine. Et le cadre est à la fois convivial et intimiste ; la Serenata se situe dans une rue assez peu passagère, donc tranquille. Les Tickets-Restaurant sont acceptés et Paris15 vous garantit sur facture qu'à la Serenata, on parle bien italien ! Et pour être tout à fait comme en Italie, n'oubliez pas que là-bas, traditionnellement, la pizza se consomme avec la birra (et avec modération), chose peu connue en France... Va bene ?

La Serenata,

22, rue Desnouettes - 75015 (evidentemente)

Crocodile DANDY

Lors de ses pérégrinations dans les rues animées de notre cher Quinziéme, Paris15 a eu l'heur de tomber sur un véritable bout de Cuba á Paris, sis dans le sud de notre bel arrondissement. Le Crocodile Vert, puisque tel est le nom de ce lieu unique et authentique, est bel et bien l'adresse latino incontournable à Paris. Sa réputation n'est plus á faire. Et Paris15, qui ne recule devant aucun sacrifice, a testé et approuvé l'endroit - sans se mettre la tête à l'envers tout de même...

Ce bar à tapas a en effet réussi l'exploit de recréer le décor et surtout l'atmosphére des bodeguitas cubaines : les couleurs vives et multiples, le mobilier atypique en bois (fait de bric et de broc), les cocktails parfumés et les variétés de tapas. Au son de musiques latinos bien choisies, en compagnie de mojitos ou de rhums délirants (á consommer avec qui vous voulez, mais aussi avec modération), vous vous retrouvez en un clin d'oeil à des kilomètres de Paris, quelque part vers La Havane, mais le décalage horaire en moins ! La sangria (testée et approuvée par Paris15) est disponible en pichet, le fort sympatique personnel est aux petits soins, et le dépaysement est ga-ran-ti ! Et pas la peine de pleurer comme un crocodile une fois la note arrivée, car si l'adresse ne manque pas de sel, l'addition, elle, reste très raisonnable !

Le Crocodile Vert
6, rue du Hameau - 75015 (of course)
01 56 08 15 40 - Bus 80, arrêt Duranton - M° Porte de Versailles

Ouvert tous les jours de 19 heures jusqu'à très trés tard !

Cliquez ICI pour accéder au site WEB du crocodile VERT !

Soirée Musicale

Jeudi 24 avril 2008 | J'étais à ORLY pour une journée relativement tranquille, pour une fois je n'avais pas de vraie formation à prester ; mes deux derniers jours à ORLY furent consacrés à deux sessions intensives avec un groupe de charmantes Agents d'Escale, public sympathique et agréable, mais également exigeant en termes de motivation, et hétérogène en termes de niveau linguistique... Donc, en ce jeudi 24 avril, plein d'une énergie arrivée d'on ne sait où (je m'étais pourtant couché à 4 heures du matin pour cause de sieste vespérale la veille), je vaque à mes diverses occupations tout en attendant la fin de journée avec impatience. A 17 heures, je mets les voiles, direction Le Comptoir, où je suis censé participer à une session de conversation en anglais avec quelques Peupladiens volontaires. J'arrive à 18 heures, prends une bière et discute un peu avec l'ami Claude, qui est fatigué et gère la boutique tout seul - même si c'est la période des vacances, l'activité d'un bar n'est pas de tout repos... Je lui fais part de la proposition de mon pote Gérard Poulain de venir jouer du Jazz o'Comptoir le 30 mai prochain, proposition aussitôt acceptée, ce qui est une bonne nouvelle. J'avais assisté vendredi dernier à un super concert à La Bicyclette, petit bar très sympa près du Métro Jaurès, en compagnie de son excellent groupe de Jazz, et j'avais hautement apprécié la soirée - pas seulement à cause de la musique, mais ceci est une autre histoire... Bref, je recommande un demi, profitant de l'Happy Hour, et j'attends les participants, qui tardent à venir... La pluie se met à tomber. Soudain, une femme arrive, qui se réclame de Peuplade (pseudonyme evecharles) et qui est l'initiatrice du rendez-vous. A la bonne heure ! Nous allons nous attabler et commençons à discuter en anglais de tout et de rien ; vers 19 heures, Vitae arrive à son tour, et l'ambiance se détend et le français reprend (un peu) ses droits... Evecharles s'en va, a la gentillesse de m'offrir une conso, et je reste un peu avec Vitae sur le trottoir, à fumer et bavarder. Vers 20 heures, je repars au son de Patrick Rondat (Vivaldi Tribute à fond la caisse dans les oreilles) vers le restaurant semi-gastronomique et très classe nommé L'Apothème, dénomination qui s'avère être un terme de géométrie, décidemment je n'en sors pas !

La raison pour laquelle je me rends là-bas est double : d'une part j'avais entendu parler de ce nouvel établissement et je voulais me rendre compte par moi-même à quoi il ressemblait, et d'autre part mes amis de la troupe La Gargouille y étaient présents, puisqu'ils y organisaient une soirée Repas-Spectacle qui promettait d'être fort sympathique. Elle le fut au-delà de mes espérances... A 20 heures 30 j'arrive sur zone, je vois Jérôme qui fume devant l'entrée, et on parle 10 minutes, histoire de nous mettre mutuellement au jus de nos dernières news personnelles. Puis nous rentrons, et je suis immédiatement happé par la musique. Mélanie et Cathy chantent (vraiment bien) et Djahïz joue de la guitare (vraiment bien aussi), accompagné de Boris (que je ne connais pas) ; j'embrasse tout ce petit monde (sauf Boris, que je ne connais pas) et je suis content de retrouver Ann, la responsable communication du théâtre de l'Aire Falguière, qui est en grande conversation avec une charmante journaliste du Parisien, Olivia. Tout le monde est bien content de me revoir (sauf Boris, qui ne me connait pas), et je peux vous assurer que c'est réciproque. Je commande un verre de vin rouge, et me laisse porter par les voix suaves et douces des chanteuses, par les beaux accords des guitaristes, par l'ambiance et l'humanité qui habite ces lieux agréables. Les chansons sont des reprises arrangées de classiques - Girl from Ipanema, Hot Stuff, Hey Joe, pour n'en citer que quelques uns... Le restaurant n'est pas rempli, mais les gens semblent apprécier le concept de Repas-Spectacle, concept qui ne demande qu'à devenir récurrent. Du reste, le 15 mai 2008, les mêmes seront là, pour une soirée Contes-Lecture théâtrale ; on retrouve là le partenariat avec le théâtre de l'Aire Falguière, dont la directrice, Geneviève Rosental, nous fait l'honneur de sa présence. Je profite d'une pause cigarette pour parler un peu avec Ann, simplement, amicalement, comme si l'on se connaissait bien ; privilège de rencontrer des personnes humaines et sensibles, spontanées et pleines de vie...

Je commande à manger, n'ayant rien avalé depuis la veille au soir, et je me régale ! Mille-feuille de fromage, croquant à l'extérieur et chaud et liquide à l'intérieur, accompagné d'un peu de salade et de petites tomates cuites... un régal. Ensuite j'ai commandé un poulet au riz, assez classique, pensais-je, mais suffisamment roboratif pour ne pas risquer de tomber d'inanition avant la fin de la soirée. En fait de classique, ce poulet délicieux est servi sous forme de 3 blocs sans os, et accompagné d'une bonne sauce avec du riz gluant légèrement épicé... un régal ! Et le deuxième verre de vin rouge coule parfaitement avec tout ça... Et la musique continue d'accompagner cette heureuse dégustation. Lorsque j'en ai terminé, je recommande un verre de vin pour finir la soirée. Les artistes prennent une pause, et Djahïz prends son ukulele avec lui sur le trottoir, pour improviser un mini-show musical sous le regard amusé des rares passants de ce coin un peu perdu du Quinzième... Moment magique, poétique, unique. Nous rentrons, les artistes s'apprêtent à manger, et je vais en profiter pour les abandonner, après un ultime verre de vin et un ultime pot-pourri collectif accompagné par ce malicieux Djahïz et son ukulele rouge... Je discute un peu avec Monsieur Élie Francis, le patron des lieux, l'assurant de mon retour prochain et d'un article sur Paris15. Soirée mémorable, inoubliable, que j'aurais aimé partager avec une géomètre exilée, dans ce lieu tout à fait idoine, puique j'ai appris que le mot Apophème désigne la ligne droite reliant un sommet de triangle (ou de losange), à la base opposée. Décidemment, Monsieur Francis et son très agréable établissement réservent bien des surprises ! Nul doute en tous les cas que je serai prochainement de retour dans ces lieux vraiment très agréables, où le temps semble suspendre son vol... Merci à vous mes amis, pour ces Gargouilleries inoubliables, et à très bientôt !